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带上科学出发

的结果是否相近？在方法一的探究过程中，你有什么收获吗？

活动3：观察鸡翅上的皮肤
1.材料：鸡翅、解剖盘、锡纸、解剖针或竹签、剪刀。

2.安全提示：使用解剖针或竹签、剪刀等尖锐器具时注意使用安全。
3.过程：
（1）将准备好的鸡翅放在解剖盘
中（如图8），用解剖针或竹签穿刺鸡

翅，用剪刀小心剥下鸡翅皮肤。
（2）观察一下鸡翅上的鸡皮肤。
思考：鸡的皮肤与人类的皮肤有何相似
之处？鸡的羽毛是如何长在皮肤上的？

皮肤是如何跟皮下组织连在一起的？根 图8 鸡翅置于解剖盘
据观察，皮肤下面的组织是什么？
（3）在显微镜下观察鸡皮肤。
3.分析与讨论：鸡的皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成。羽区皮

肤内有羽囊。鸡皮肤表皮很薄。鸡皮通过结缔组织与皮下结构连在
一起。如果没有结缔组织的话，会怎样？想象一下，当你站起来的时
候，你的皮肤会怎样？皮肤是个屏障，如果没有皮肤，我们会如何？

四、S拓展

皮肤最外面的角质层，是由已经死去的、没有细胞核的角质细
胞，一层一层堆积而成的。每天我们的角质层都在不断脱落，同时皮
肤又会形成新的角质细胞补充上来。但是千万别认为“角质层是没用
的死皮”。

借助显微镜可以观察到：坚固的角质细胞就像小砖块，虽小但坚
实。这些迷你稳固、没有生命的角质细胞与类似混凝土的物质相嵌，
黏合在一起，可以有效防止外界侵扰。皮肤医生将这一结构命名为
“砖块混凝土模型”。这里的混凝土来自之前提到的颗粒细胞小球，

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