Page 83 - 带上科学出发

带上科学出发

“最强”胶水

将水滴到两张纸之间，会发生什么？纸会因为水粘起来。只是这
个力度小，很容易分开。如果把水换成稠面汤，会发现，纸也能粘起
来，但扯开需要的力度较水要大些了。

【内容领域】化学、数学

【关键概念】黏合

【学习目标】

1.知道淀粉的特性。
2.基于淀粉的特性和制作胶水的相关实验证据，对制作胶水可能
的效果及市售胶水中的成分等做出预测，提升科学思维。
3.提升通过科学实践解决生活中问题的意识，遇到困难时可利用

身边的资源灵活化解困难。

一、S档案
2 0 世纪6 0 年代，在3 M公司工作的科学家斯本瑟 · 斯宾塞
（Spencer Silver）博士，偶然发现了一种有不寻常特性的黏合剂。但

是老板认为这种胶水没有什么用处，于是不了了之。直到公司的一位
同事阿特·福瑞（Art Fry），他是教会唱诗班的成员，他发现，礼拜
天去参加唱诗班活动时，大家习惯在歌词本里夹上一些小纸片，这样
可以方便查找，也可以在纸片上记一些备忘信息。但纸片经常滑落，

大家就不得不经常弯腰捡起来。这不仅麻烦，而且还要重新找到当初
夹纸片的位置。于是，这位工程师就想，要是有一种用的时候能牢牢
粘在书上，不用的时候能轻松揭开的“书签”就好了。他一下想到了
公司“失败”的那款不太粘的胶水，这不就是最好的材料嘛，于是我

们今天广泛使用的“便利贴”就诞生了。它被评为20世纪改变人类生
活方式的十大发明之一。不太粘的胶水，在需要强力粘合的大部分场

80